Рецептик 😅

Люблю готовить,бывают прям припадки ,срочно сделать вкусняшку (особенно жёлчный мне скажет-пока😂🤣).

P.S. Очень люблю есть,все подряд😂🤣но уже увы не совсем можно 😂Но да ладно ☺️

У каждой хозяйки ,точно ,есть свой рецепт,но вот вам и мой ☺️ Обычно ,все на глаз (вам пишу на одну пиццу)

Тесто (получается будто в рестике ,не вру,супер!)

В миску насыпаем :

1. Мука 300гр

2. Дрожжи (у меня быстрые,опару не надо)

3. Столовая ложка сахара и чайная соли

Все перемешали вилочкой

4. 180 мл воды теплой(не горячей ) +4 ст.л масла подсолнечного

Вымешиваем тесто и оставляем на часик

Начинка может быть любая ,мой случай сегодня это:

1. Обжариваем и протушиваем луковицу с помидором

2. Добавляем Фарш 300 гр + рубленный чеснок,соль,перец по вкусу ,тушим,убираем лишнюю жидкость .

3. Обжариваем шампиньоны (я пасирую без масла)

4. Нарезаем зелёный лук

5. Натираем сыр😍

Тесто достаём ,слегка раскатываем,растягиваем пальцами,что бы было тоненькое ☺️

На половину выкладываем сыр,шампиньоны,фарш,зелёный лук и присыпаем хорошенько сыром ❤️

Сворачиваем в «чебурек» и заматываем края, в духовку на 25 минут ,до образования красивой корочки ,приятного аппетита,на ночь 😂