Вкус родом из детства 😉

Помните в детстве мы все варили эту карамель, делали их в формочках и без😁

Ну что ж, если вы забыли рецепт,я с радостью поделюсь им с вами 💋

Приготовить их очень просто, ингредиенты для них всегда под рукой!

☑️Сахар- 4 ст. ложки

☑️Сок или вода- 1,5 ст. ложки

☑️Лимонный сок- 0,5 чайных ложки

☑️Растительное масло ( для смазки форм или пергамента)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

✅Сахар смешайте с соком( или водой) и лимонным соком. Поставьте смесь на большой огонь и дождитесь, пока масса станет однородной и жидкой.

✅Затем уменьшите огонь и варите карамель постоянно помешивая, иначе она может пригореть и будет горькой

Я варила карамель примерно 10-15 минут.

‼️ Готовность карамели проверяют холодной водой: в ней капля карамели должна стать полностью твердой‼️не прилипать ‼️

✅Готовую карамель вылейте на смазанную растительным маслом пергаментную бумагу. Сразу поместите палочки в карамель и посыпьте ее кондитерским конфетти иши любым другим украшением ( но можно и без украшений 😉)

✅Оставьте остывать

Самое приятное это то, что ваши детки очень будут рады такому лакомству 😁

Понравился рецепт? Сохраняй иначе потеряешь 😛