ОВОЩНОЙ САЛАТ С АССОРТИ СЕМЕЧЕК И ОРЕХОВ С КАРРИ ⠀ Я сегодня к вам снова с необычным салатиком🥗.…

ОВОЩНОЙ САЛАТ С АССОРТИ СЕМЕЧЕК И ОРЕХОВ С КАРРИ⁣⁣⠀

Я сегодня к вам снова с необычным салатиком🥗. Такого вида салат я подаю с куриным филе в сухарях. ⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

В обыденные будни больше люблю именно такие салаты, оливье и, например, мимоза у меня ассоциируется с праздником 🎉, да и каждый день не поешь такие😃. Хотя тут бы я поспорила, ведь жизнь это и есть праздник. И пробовать что-то новое - это же классно 🙃. ⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Вернёмся к салату.⁣⁣⠀

Нам понадобится:⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

»⠀⠀ болгарский перец 🌶 ~ 2 шт⁣⁣⠀

»⠀⠀ помидоры черри 🍅 ~ 15-20 шт⁣⁣⠀

»⠀⠀ корн салат 🍃 ~ 30 г (можно любой)⁣⁣⠀

»⠀⠀ кедровые орехи ~ 20 г⁣⁣⠀

»⠀⠀ тыквенные семечки ~ 20 г⁣⁣⠀

»⠀⠀ семена подсолнечника ~ 20 г ⁣⁣⠀

»⠀⠀ оливковое масло ~ 2 ст.л⁣⁣⠀

»⠀⠀ лимонный сок 🍋 ~ 1 ст.л.⁣⁣⠀

»⠀⠀ приправа карри 🧂~ 1 ч.л.⁣⁣⠀

»⠀⠀ соль, перец 🧂 ~ по вкусу⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Как приготовить:⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

В сковороде нагреть половину масла,⁣⁣⠀

посолить, выложить семечки с орехами и обжаривать на среднем огне, помешивая (⏰ 3-4 минуты). Снять сковороду с огня и посыпать орехи с семечками приправой карри, перемешать и дать немного остыть.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Мякоть перцев нарезать тонкой соломкой. Помидоры черри разрезать пополам. Смешать овощи и полить оставшимся маслом.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Далее смешать овощи с орехами и семечками, сбрызнуть лимонным соком, добавить листья салата и можно подавать.⁣⁣⠀

Готово ✅ ⁣⁣⠀

Приятного аппетита ♨︎

#yummynata