Приветик!

Как ваше настроение?

Моё - полностью соответствует погоде за окном.

Давненько не было супчиков в ленте:) Очень простой, но такой веусный грибной суп! Изюминка в нем - обжаренный бекон.

---------------------------------------

Грибной суп с беконом

----------------------------------------

✴️На 1.5л бульона✴️

▪️300г шампиньонов

▪️200г бекона

▪️1 луковица

▪️1 морковь

▪️5-6 средних картофелин

▪️Специи, зелень по вкусу

-------------------------------------------

Бекон нарезать соломкой, обжарить. Грибы нарезать крупными слайсами, обжарить с луком. В кипящий бульон добавить нарезанные кубиком картофель и морковь. Через 5-7 мин добавить в суп

грибы с луком и бекон. Добавить любимые специи, зелень. Варить до готовности.