Девочки у кого-то есть рецепт приготовления риса (не важно плов или по-вьетнамски или еще как-то…
Девочки у кого-то есть рецепт приготовления риса (не важно плов или по-вьетнамски или еще как-то так) чтобы рис получился упругий как в роллах, но не слипался и не был жирным?
Или посоветуйте сорт риса?
Лисичка·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Пропаренный не слипается
Маруся ·
Мама дочки (4 года)
Мне нравится индика
Светлана·
Мама сына (1 год)
В мультиварки рис рассыпчатый,а так длиннозёрный пропаренный.Ещё удобно тот,что в отдельных пакетах(обычно их 5шт в коробке).
Ktoto·
Басмати всегда рассыпчатый получается)
Иногда когда готовлю плов,рис на сухой сковороде обжариваю ,потом добавляю)
Юлия·
Мама дочки (2 года)
Мистраль. Варите 20 минут и промываете. Идеально
Мария·
Мама дочки (2 года)
Любой рис будет рассыпчатым с таким рецептом:
Промываете хорошо 1 стакан риса
В кастрюле растапливаете сливочное масло, чем больше тем лучше, я обычно беру кусочек 2 см на 1 см )
В растопленное сливочное масло кладете рис, хорошо перемешиваете рис с маслом и добавляете 1,5 стакана кипятка, и 1 чайную ложку соли )
Ждете пока закипит и убавляете огонь на маленький, ждете пока рис впитает воду, снимаете с огня и под крышкой еще минут 5-10 настаивается )
Gia··
Мама сына (2 года)
Я тоже так делаю 👌🏼 идеально