Ох,наконец и я добралась до блинной сковородки 😅

Сколько раз я не делала блины ,по разным рецептам -то засыхали на след день ,то рвутся то ещё что-то ...

Блины по рецепту мамы -это просто нечто 😍Такие тонкие ,нежные ,тают во рту ❤️Идеальный вариант на налисники👻

Делюсь рецептом ,может кому понадобится :

1 л молока

6 яиц (средние)

3 ст. л сахара

Щепотка соли

Масло растительное 3 ст.л

Мука (сыплю на глаз ,до консистенции жидкой Сметаны)

🌸Взбить яйца с сахаром ,добавить щепотку соли .Влить молоко ,перемешать до однородности .Затем по немного добавлять муку до нужной консистенции. .

Добавить растительное масло ,перемешать и оставить на мин 20-30 тесто отдохнуть 😅

P.S. От блинов и след простыл 🥲осталось лишь фото 😂