Девочки, очень хочу толстые кислые дрожжевые блины. Настоящие, добротные. Есть у вас проверенные рецепты, напишите пожалуйста!!!!!!!!!
Проверенный бабушкин рецепт
20 грамм дрожжей
4 яйца
150 г растительного масла
150 г сахара
300 г манки и немного муки.
Всё замешать в густое тесто и оставить часа на 2-3
Потом добавить гашеной соды на кончике ложки и добавить 0.5 л тёплого молока.
Оставить ещё минут на 20-30.
И все, можно начинать печь))
2 дня подряд опару ставлю. Гости все в восторге, говорят - вкус детства.