Mom.life
Olga
t.o.a
Olga
А подскажите пожта идеальный рецепт венских вафель для мультипекаря?))
13.03.2021

Лучший комментарий

Комментарии

katsid50
katsid50
Мука пшеничная 350 г
Масло сливочное 150 г
3 яйца
Сахар 100 г
Разрыхлитель 10г
Молоко 200мл
Сок лимонный 5мл
Соль
Масло размягчить растереть с сахаром, добавить молоко яйца перемешать. Муку разрыхлитель сок лимона и соль- перемешать.
Это с книги мультипекаря Редмонд
13.03.2021 Нравится Ответить
katsid50
katsid50
Я пекла по аналогии
Вместо сливочного масла- топлёное
Вместо молока(аллергия на молоко)- кокосовое молоко+ вода
Муки цельнозерновой 200 г.
Тоже получается идеально.
13.03.2021 Нравится Ответить
kit.kat
kit.kat
ссылка
Почти все эти пробовала, вкусно. Главное чтоб консистенция была густой Сметаны
13.03.2021 Нравится Ответить
Читайте также