И чего я раньше не купила вакуумный упаковщик. Су-вид стал одним из самых любимых вариантов готовки…
И чего я раньше не купила вакуумный упаковщик. Су-вид стал одним из самых любимых вариантов готовки мяса. И говядина, и свинина, и курочка.
Сегодня привезли мои корзиночки для завиванца, дааа, их много, но надеюсь не залежатся))) Тесто уже подходит, буду пробовать, надеюсь ожидание и реальность совпадут.
malu6_ka·
Подскажите, пожалуйста, а где купить вакуумные пакеты, чтоб готовить су-вид? Как они выглядят вообще?
Татьяна··
Мама сына (3 года)
Пленка для вакууматора (вакуумного упаковщика) антибактериальная, рулон 28х500 см. Чистая защита
https://by.wildberries.ru/catalog/13076470/detail.aspx
Я такие использую.
Готовлю в мультиварке, есть режим Вакуум
Вера·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Маргарита ·
Что такое су вид?))
Татьяна··
Мама сына (3 года)
Метод приготовления. Когда продукты вакуумируются и готовятся при температуре 60-65 градусов.