Как я не люблю жарить это мясо,2часа жарится 😭 как сделать чтобы быстро приготовилось?

Насколько знаю, чтоб было мягкое замачивают в молоке или чуть чуть в уксусе

Ага уже поздно 🤣🤣🤣🤣

А что за мясо ? Говядина или баранина ?

Мож водички чуть добавить и огонь меньше

За два часа оно будет резиновое ,купите гриль хороший дома за 15мин готова будет

Или на худой конец берёте сковороду хорошею гладкую нагреваете от души мясо маслом подсолнечным немного обволакиваете ,и обжаривание по 5 мин с каждой стороны переодически переворачивая выйдет стейк средней прожарки ,ну мясо тоже должно быть хорошим а не старой говядиной

Сварите для начало мясо,потом поджарите на сковороде каждую сторону до корки

Я не жарю, а тушу сначала в собственном соку на маааааленьком огне. А потом уже поджариваю, часто даже без масла совсем

А почему бы в духовке в рукаве не запечь?