<< Блинный рулет >>

Приготовьте тоненькие блинчики по вашему любимому рецепту. Сварите заварной крем(у меня из молока, желтка, кукурузного крахмала и сахара).

Далее на пищевую плёнку выкладываем поочерёдно блинчики внахлёст и смазываем кремом. Сворачиваем в рулет и в холодильник.

Можно смазать просто сгущёнкой или сметаной с сахаром😋