Рецепт кружевных блинов:

2 яйца, щепотка соли и 3 ст. ложки сахара перемешиваем в пену.

Добавляем 1 ст. молока, 2 ст. ложки растительного масла и 1 ст.муки с 1 чайной ложкой соды.

Все мешаем и выливаем 1 стакан кипятка.

Жарим на сковородке с антипригарным покрытием без масла.