Інгредієнти(на 2 порції,на фото 1 порція)
-1 яйце
-1 ст.л. молока(кефіру/вершків)
-2 ст.л. фаршу з кролика(в фарш додаємо моркву і цибулю за смаком)
Приготування:
Яйце збиваємо з молоком.
З фаршу формуємо 2 фрикадельки(м‘ясні кульки)
Фрикадельки відваруємо на пару 10 хв.
Кладемо фрикадельки в форми для запікання і заливаємо масою з яйця і молока.
Готуємо на пару 10 хв.
! Як варіант, фарш можна змішати з яєчною масою і так готувати на пару 20 хв.