С прошедшим праздником,дорогие дамы🌷
Вчера забегалась...Впервые испекла тортик «Цифра»,гостям всем понравилось ❤️Может кому тоже пригодится,поделюсь с вами рецептиком ☺️На фото мой помощник 💪🏼мой #сынок
Этот торт,станет великолепным украшением вашего стола! Такой же простой в исполнении и декоре 🌷
Для коржей понадобится:
-мука-150-200 гр.
-масло-60 гр.
-сахар-50 гр.
-мёд-я добавила 2 ст.ложки
-яйцо 1 шт
-сода -пол чайной ложки
Соединить масло,сахар и мёд и поставить на медленный огонь до однородной массы,добавить соду-когда масса начнет увеличиваться,убираем даём остыть и добавляем яйцо.Дальше добавим муку и замешаем,после отправляем остыть в холодильник примерно на час.После делим на 2 или 3 части,в зависимости сколько слоев вы хотите,вырезаем цифру,прокалываем вилкой и в духовку.Готовила минут 30 при 160 градусах.
Для начинки:
-сметана -300 гр
-сахар 110 гр.
-яйцо-1 шт.
-ванилин-1 пакетик
-мука -2 ст.ложки
Все отправить на водяную баню до загустения,очень густым должен получится крем.После добавляем сливочное масло и украшаем наш тортик 😉
Приятного аппетита ☺️
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
Как приготовить идеальный чизкейк в домашних условиях?
Чизкейк🍰который получится у каждой❤️
🧇Печенье 300 гр
Масло сливочное 100 гр
Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺️)
🥛Сливки жирные 200 мл
Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко
🥚3 яйца
Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼
Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом.
Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин.
Достать и дать остыть.
Все остальные ингредиенты с...
Если вы ни разу не делали такой торт ))Обязательно сделайте ))Это оч вкусно .)Он безумно нежный ,я его сделала очень быстро ),съели его тоже очень быстро).У меня было 4 коржа ,по типу как имбирные пряники делать .
Рецепт коржов:150 сахара
70 меда
60 сливочного масла
(Это все в кастрюльке растопить на огне )Дальше добавить
Щепотчку соды и соли ,масса будет пенится как бы ,довести слегка до кипения.
Дать немного остыть ,добавить 2 яйца и 350 гр муки (но тут мука разная у всех +- добавляйте пос...