Аватар
🫶
avatar
С прошедшим праздником,дорогие дамы🌷
Вчера забегалась...Впервые испекла тортик «Цифра»,гостям всем понравилось ❤️Может кому тоже пригодится,поделюсь с вами рецептиком ☺️На фото мой помощник 💪🏼мой #сынок
Этот торт,станет великолепным украшением вашего стола! Такой же простой в исполнении и декоре 🌷
Для коржей понадобится:
-мука-150-200 гр.
-масло-60 гр.
-сахар-50 гр.
-мёд-я добавила 2 ст.ложки
-яйцо 1 шт
-сода -пол чайной ложки
Соединить масло,сахар и мёд и поставить на медленный огонь до однородной массы,добавить соду-когда масса начнет увеличиваться,убираем даём остыть и добавляем яйцо.Дальше добавим муку и замешаем,после отправляем остыть в холодильник примерно на час.После делим на 2 или 3 части,в зависимости сколько слоев вы хотите,вырезаем цифру,прокалываем вилкой и в духовку.Готовила минут 30 при 160 градусах.
Для начинки:
-сметана -300 гр
-сахар 110 гр.
-яйцо-1 шт.
-ванилин-1 пакетик
-мука -2 ст.ложки
Все отправить на водяную баню до загустения,очень густым должен получится крем.После добавляем сливочное масло и украшаем наш тортик 😉
Приятного аппетита ☺️
3 года

Комментариев ещё никто не написал.