Потрясающие вафли без сахара и глютена (ну щепотка разрыхлителя только, хотя можно содой заменить). У меня вафли вообще редко получаются, но эти прямо огонь как зашли.

Достаём:

➖яйца куриные - 2 шт.

➖сметана - 2 ст.л.

➖мука кукурузная - 4 ст.л.

➖ванилин (я бросала чайную ложку кокосовой муки вместо) - 1 щепотка

➖банан (четвертинка) - по вкусу

➖разрыхлитель - 1 щепотка

Готовим:

Яйца, сметану, банан закидываем в блендер. Молотим. Выливаем в миску. Добавляем муку и разрыхлитель. Мешаем. Готово) дальше просто наливаем в вафельницу и радуемся жизни))