Пеку очень часто этот бисквит, уходит на это всего-навсего минут 20. Быстро, вкусно, пышно, легко🥧

Ингредиенты: 4 яйца, стакан муки, стакан сахара, немного или пачку разрыхлителя, пачку ванилина и самое главное хорошего настроения.

Процесс: взбиваем миксером белки с сахаром и ванилином до устойчивых пиков (сахар добавлять в 3 приема, затем уже ванилин), чтоб был плотным, затем добавляем по одному желтки и также перемешиваем миксером, потом уже добавляем муку с разрыхлителем через сито и перемешиваем лопаточкой осторожно снизу вверх, муку добавляем в 3 приема, и все, получившуюся воздушную массу в форму и в духовку на 170) по желанию в тесто можете добавить орехи как я, или яблоки, будет как шарлотка, или вообще что сами любите))

Buen apetito 🌹