Ольга
lyolya_zzz
Ольга
post image 1
post image 2

Всем приветик!

Я наконец-то опробовала этот быстрый ужин. Так лень было отдельно запекать куриные ножки, отдельно варить гречку. Вспомнила, что когда-то видела рецепт одновременного приготовления мяса и крупы в духовке. Чего-то сверхъестественного ожидать от этого блюда не стоит. Это обычный вкусный и полезный ужин. Но теперь он у меня как палочка-выручалочка, когда нет времени или сил:) Может, кому-то будет полезен...

----------------------------------------------

Курочка на гречке в духовке

-----------------------------------------------

▪️6 куриных голеней

▪️1.5 стакана гречки

▪️2 стакана кипятка

🔸Маринад для голеней:

▪️2 ст.л. сметаны

▪️2 ст.л. соевого соуса

▪️1 ст.л. кетчупа или любого томатного соуса

▪️1/2 ч.л. копчёной паприки

▪️1/3 ч.л. сухого чеснока

▪️1/3 ч.л. карри

▪️Соль, перец по вкусу

----------------------------------

Голени мариновать в подготовленном маринаде 2-3 часа при комнатной температуре или ночь в холодильнике. Гречку промыть, выложить в жаропрочную (лучше стеклянную) посуду, посолить. Поверх гречки разместить голени, смазать их оставшимся маринадом. Аккуратно залить гречку кипятком. Запекать при 180°С около 25-35 мин.

04.03.2021
658

Комментарии

kristallik80
Кристина·Мама дочки (7 лет)

Мне кажется, с перловкой так может получиться вкусно) я хоть и не готовлю, но подскажу мужу идею)

06.03.2021 Нравится Ответить
sally888
Sally·Мама сына (6 лет)

Спасибо, я так готовлю голени с рисом, только на дно формы выкладываю жареный лук и морковь, приправляю все специями для плова и выкладываю несколько зубчиков чеснока между голенями 🤤

05.03.2021 Нравится Ответить
ani_mommy
Ани·Мама сына (9 лет)

Да быстро и вкусно, можно ещё в рукаве так же делать)

05.03.2021 Нравится Ответить
spatone
Spatone Iron·Мама двоих (7 лет, 18 лет)

Как раз думала, что сегодня вкусненького приготовить))) и тут ваш рецепт 😻 Сама вселенная мне посылает знаки 🚀 )))

05.03.2021 Нравится Ответить
stelsi4ka
Анастасия·Мама двоих (7 лет, 8 лет), ждёт третьего

Спасибо! Попробую обязательно ❤️🙏

05.03.2021 Нравится Ответить
alextimo82
Александра ·Мама дочки (6 лет)

Спасибо! Никогда не делала. А так всегда лень к мясу ещё гарнир готовить

05.03.2021 Нравится Ответить
ivasyuvsveta
Светлана ·Мама дочки (6 лет)

@lyolya_zzz ссылка

Вот так делала, без мяса, но их главное не передержать в духовке) чтоб размазня не получилась))

04.03.2021 Нравится Ответить
lyolya_zzz

Оо, спасибочки!♥️👍

04.03.2021 Нравится Ответить
ivasyuvsveta
Светлана ·Мама дочки (6 лет)

Очень люблю этот вариант) готовлю самые разные крупы, и ещё овощи добавляю))

04.03.2021 Нравится Ответить
lyolya_zzz

Теперь и я люблю:)

04.03.2021 Нравится Ответить
lyolya_zzz

Кстати, а макароны так не пробовали делать? Получится ли вкусно?

04.03.2021 Нравится Ответить