😏 Творожная запеканка с манной крупой 🍰 #tk_cakes

❣️Творог - 500 г

❣️ Яйца - 3 шт

❣️ Манка - 5 ст.л

❣️ Сахар - 3 ст.л

❣️ Ванилин - 0,5 ч.л

❣️ Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки

❣️Щепотка соли

💭 Дополнительно: Сахарная пудра, джем, мёд, сметана, орешки, шоколадная глазурь и т.п. по вкусу, чтобы покрыть сверху. Не обязательно.

1. Отделить желтки от белков. Взбить белки с солью и сахаром до мягких пиков. Затем добавить желтки и перемешать венчиком.

2. В отдельной тарелке смешать творог, манку, разрыхлитель, ванилин. Хорошо перемешать, растерая вилкой.

3. Соединить яичную смесь (пункт 1) с творожной (пункт 2), аккуратно перемешать ложкой.

4. Форму смазать сливочным маслом. Вылить в нее тесто. Поставить в духовку, разогретую до 180°С на 40 минут +/-.

‼️Золотая корочка говорит о готовности запеканки.

Спасибо, что читаете и оставляете отзывы 🤗

Жмите - ❤️🌷- если понравился рецепт или будете пробовать приготовить.

Больше моих рецептов туть ➡️

ссылка