Sabina M
m.sabina
Sabina M·Мама двоих (6 лет, 7 лет)
post image

Всем привет, нашла вот такой рецептик Вкуснятина из ничего, готовь хоть каждый день! Главные ингредиенты это мука, вода и сыр. Надо бы тоже попробовать 😁👌

Ингредиенты:

вода (комн.t) - 200 мл

соль - 1 ч.л

растительное масло - 20 мл

мука - 320 гр

сливочное масло - 50 гр

сыр мацарелла - 200-250 гр

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В глубокую миску вливаем воду комнатной температуры, растительное масло, всыпаем соль, перемешать до растворения соли. Постепенно всыпаем муку и замешиваем мягкое и слегка липкое тесто.

Стол слегка присыпаем мукой, выкладываем тесто и делаем из него жгут и делим на 8 частей. Каждый кусочек скатать в шар и раскатать в тонкий пласт, смазать растопленным сливочным маслом, слегка присыпать мукой и собираем края к центру,чтобы получился квадрат.

В центр выкладываем натертый сыр, соединяем накрест края и скрепляем швы. Отправляем заготовки на разогретую сковородку смазанную сливочным маслом и жарим на среднем огне с двух сторон, до золотистого цвета.

Перекладываем на блюдо и подаем в горячем виде к чаю.

Приятного аппетита!!!😉

03.03.2021
3

Комментариев ещё никто не написал.