Девочки, а кто знает рецепт как вкусно запечь уточку в духовке?🦆никогда не готовила, и прям захотелось😜

Смешать сахар, соль, перец, натереть этим утку, очищенные яблоки тоже смещать с этой смесью и внутрь утки. Я запекаю в утятнице около 2 часов, ее нужно переворачивать

Ольга Матвей у неё есть рецепт, уже 4 года только так

В ютубе

У меня часто бывает домашняя утка. Вкуснее всего с апельсинами ☺️ обмазываете солью, перцем (внутри тоже). Оставляете мариноваться на пару часо. Потом внутрь утки апельнинки засовываете, под конец поливаете соком. Я готовлю на 180 без рукава. Можно ее разделать и просто протушить, или в рукаве запечь

Мариную ее почти сутки в яблочном соке ну и специи какие хочешь,у меня только соль и на 2-3 часа в духовку в рукаве,можно в середину яблок засунуть,но не сладких,лучше кисловатых и твёрдых 😅

@alyona_1707, точнее есть, но ехать 500 км ради утки даже я не готова 🤣🤣🤣