КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С БАЗИЛИКОМ И МЯТОЙ ⠀ ⠀ Что нам понадобится: ⠀ ⠀ ♫⠀⠀⠀клубника 🍓 ~ 800 г ⠀…

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С БАЗИЛИКОМ И МЯТОЙ⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Что нам понадобится:⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

♫⠀⠀⠀клубника 🍓 ~ 800 г⁣⁣⠀

♫⠀⠀⠀сахарный песок ~ 400 г⁣⁣⠀

♫⠀⠀⠀листья базилика 🌱 ~ 20 шт⁣⁣⠀

♫⠀⠀⠀листья мяты 🍃 ~ 15 шт⁣⁣⠀

♫⠀⠀⠀цедра 1 лимона 🍋 ⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Приготовление: ⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Клубнику промыть, крупную лучше порезать и засыпать сахаром в кастрюле, где будем варить варенье. Дать постоять примерно часа 2-3 ⏰, чтоб ягода дала сок.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Затем поставить на огонь и довести до кипения. Варить минут 10 ⏰ на медленном огне.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Далее добавляем цедру лимона, промытые листики базилика и мяты. И варим до нужной вам консистенции.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Готово ✅ ⁣⁣⠀

Приятного аппетита ♨︎ ⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

P.S. Я просматривала очень много рецептов варенья и везде идёт соотношение сахара и ягоды почти 1:1. Ну а так как я всегда в любом рецепте кладу меньше сахара, чем написано 😅, то и тут не исключение. Вы уже выбирайте на своё усмотрение 😘. Получилось сладкое!!

#yummynata