Пришло мне в голову самой налепить вареники. Готовлю хорошо, но до этого не было такого энтузиазма взять и приготовить…
Пришло мне в голову самой налепить вареники. Готовлю хорошо, но до этого не было такого энтузиазма взять и приготовить их.
🌸Рецепт🌸
Тесто стандартно.
Яйцо, соль, мука, вода, рост.масло.
Начинка: это я так захотела 😉 может кому то не подойдёт по вкусу.
Из филе куриного сделала фарш, лук репчатый, зелень, капуста свежая, капуста квашенная, приправа, соль по вкусу. Всё в блендере нарезала, перемешала, налепила...
Пошла варить! 😋
ELena Kunnieva·
Отпишитесь потом как получилось )))
Олеся··
Мама сына (1 год)
Обязательно 😉
Олеся··
Мама сына (1 год)
Вкусно!!!
Ирина·
Мама троих детей
А как вы так залепили?
Будто ножичком порезали)
ELena Kunnieva··
Наверно вилочкой
Олеся··
Мама сына (1 год)
Сперва как пельмени, потом вилочкой прошлась по краям, зубчиками)))
Алёна Сергеевна ··
Мама дочки (3 года)
Вилкой)))
Ирина·
Мама троих детей
А почему тесто такое темное?
Смесь муки?
Олеся··
Мама сына (1 год)
@m_e_a_, это типа плохо? 😔 муж покупал!
Катя··
Мама сына (4 года)
ну на мой взгляд, эта мука впринципе для пельменей/варенников не подходит)) там сахар, соль и разрыхлитель в составе еще. Обычную высший сорт использовать лучше
Олеся··
Мама сына (1 год)
теперь буду знать) так как ранее не не лепила и даже не подумала бы!)
Ирина·
Мама троих детей
Счас тоже слеплю
Почему про тесто спросила?
Видела в передаче как лепят мясные вареники полностью на ржаном тесте.
Но боюсь пробовать ,тк тесто плотное довольно на ржаной муке.
Вот может у вас тоже на ржаной?
Олеся··
Мама сына (1 год)
Для блинов и оладьев
Ирина·
Мама троих детей
Коту перепал фарш?)
Олеся··
Мама сына (1 год)
Это кошка 🐈 она такое не ест