И так в нашем городе нет ни КФС ни Магдональса а ближайший в Армавире и как бы раньше это не была проблема сорваться и поехать поесть фасфуда НО появился ребенок и как бы таскать по общественным местам желания особого нет а желудок хочет гадости особенно у супруга ранее я уже кидала гамбургеры а сегодня будут крылья и ножки

РЕЦЕПТ.

2 подложки на ваше усмотрение ножки иди крылышки (крылья поделить по суставам )

1 с.л красного перца

1 с.л. черного перца

1 с.л сухой горчицы

1 с.л. имбиря

1с.л соли

1 с.л масло оливковое ну или подсолнечного

200 мл. Теплой воды

Все смешиваем и на часа 2 в холодильник я лично чаше всего оставляю на ночь

Дальше для темпура или кляра

2ст муки

2 ст.л крахмал я брала кукурузный

2 ст.л сахар

1ст.л соли

1 ст.л. красного черного перца , сухой горчицы, имбиря ,соли , чеснока перемешиваем

Обваливаем маринованое мяско . Как все это проделали отряхнули спомощью сито и на мгновение опускаем его в воду и повторно обваливаем .. пока это делаем наливаем много масла я беру красную цену 1 бутылку и жарим до золотистой корочки .. если вдруг не получилось прожать включаем дужовку на пергамент и на мин 10 15 в духовку .... И вуаля коылья и ножки готовы приятного аппетита