Ёжики в томатной подливе, либо в обычные начинку из сыра и масла сливочного добавить. Можно рулет с яйцом сделать. Можно просто фарш обжарить на сковороде с соусом сыром и овощами
Рубленые из курицы, либо сделать тефтели - фарш, рис, лук, можно морковь, рис до полуготовности, перемешать, сформировать небольшие шарики, обжарить, потом залить заливкой из томатной пасты и воды, ложку муки туда, получается очень вкусно и сытно