Фирму на свое усмотрение, но я посоветую Бош.
А так смотрите, чтобы мощность была побольше, чтобы миксер мог и белки хорошо взбить, и сливки.
@yagodka_3188 тогда любой, у меня самый дешёвый скарлет лет 7 уже работает, я его в деревню отвезла в том году комбайн кухонный купила в котором планитарный миксер
У меня bosh уже много лет, нареканий нет