Как приготовить идеальные шелпеки?
Девочки , дайте пожалуйста проверенный рецепт шелпеков. Никогда не получаются, то твёрдые , то как резина. Получается, слишком много муки ? Буду очень признательна . 🥰
Девочки , дайте пожалуйста проверенный рецепт шелпеков. Никогда не получаются, то твёрдые , то как резина. Получается, слишком много муки ? Буду очень признательна . 🥰
инесса·
Мама троих детей
@arnita2012 недавно публиковала , попробуйте .
Azhar··
Мама троих детей
🥰🥰🥰 спасибо)) да вчера выклад фото с рецептом
Di ··
Мама сына (2 года)
Благодарю 💐
Di ··
Мама сына (2 года)
сейчас посмотрю , спасибо 😊
Наза·
Мама двоих (младенец)
Привет.
1 пиала молоко+вода. Тёплое.
Щепотка соли
1 яйцо.
Мука.
Замешиваем обычное тугре тесто.
Даём отдохнуть минут 20.
Делим на 7 или более частей.
Тонко раскатываем.
Кульминация шелпеков в жарке.
Масло нужно очень сильно нагреть, не убавляя огонь положить свой тонкий шелпек, вздулся за 5 сек, перевернуть, 5 сек и вытащить на салфетку.
Тогда они не про питаются жиром, будут классные. И потом в мешочек и полотенце отдохнуть минут 5.
Di ··
Мама сына (2 года)
Спасибо большое за рецепт 💐