Рецепт написала выше, смотрите😉
А форма, сперва катаю шарики, потом в кукурузной муке обваливаю, затем на досточке ножом плоской стороной кручу а с другой рукой выходят круглые, и потом сверху чуть приплюснуть ножом той же плоской стороной🤷♀️
1 кг творога сухого
1 яйцо
Сахар по вкусу
Ванильный сахар
Потоптать топталкой для картошки
3 ст л манки
Перемешать и оставить на мин 20 чтоб манка набухла
Затем ещё раз вымешать, сформировать шарики, обмокать в кукурузной муке, придать форму и жарить на кокосовом масле, на среднем огне по несколько мин до золотистой корочки. Крышкой не накрывать 😉