Про вчерашний торт из Круассан 🥐 . Чем закончилось. Связалась я по Ватцап с одним из их менеджеров.…
Про вчерашний торт из Круассан 🥐 . Чем закончилось.
Связалась я по Ватцап с одним из их менеджеров.
Показала, объяснила. В том числе с точки зрения бизнес - процессов.
➡️ Она предложила мне в компенсацию любой из их тортов.
Отказалась.
Во-первых, зачем мне 2 торта?! Мы не сладкоежки.
Во-вторых, я не за ради бонуса решила довести до сведения.
Даша, менеджер, предлагала блюдо по меню.
Лезть в меню читать не хотелось.
Сговорились на их круассане Тюссон ИЛИ эклерах.
➡️ Курьер привёз 2 круассана. 2 эклерах
✔️✔️ На месте руководителя я бы стружку сняла с того/тех, кто накосячил. Двойные расходы на доставку/курьера.
В подарок продукция - доп расходы.
Это надо вычитать из стоимости нерадивых сотрудников, чтобы усвоили хорошо.
➡️ Торт обалденно вкусный. Вечером съели по кусочку.
Вот сейчас пишу вам про него и слюнки текут 🤤 🤤🤤🤤
Лёгкий, воздушный, (не смотря что шоколадный) Много орешков, арахиса внутри. Влажный, Идеально пропитан.
В общем, не смотря на косяки с декором, своё дело кондитеры Круассана 🥐 знают.
Дарья·
Мама дочки (2 года), беременна (34 нед.)
А я против системы штрафов, ни к чему хорошему это не приводит, тем более в круассане, где и так всех штрафуют по поводу и без...
Лена ··
Мама дочки (1 год)
я более 7 лет проработала в службах персонала. Крупных компаний. Виктория, Бауцентр. Я очень хорошо знаю, что ПРОРАБАТЫВАТЬ - это бисер метать.
Как правило, русский человек понимает через наказания рублём либо какие-то дисциплинарные наказания.
Можно 1 раз поговорить. Но со 2 раза действовать иначе.
Это опыт. На практике.
@minimom91 не знаю, согласитесь вы с моей позицией или нет..
minimom91··
Мама двоих (младенец)
соглашусь! Правда, я всегда пытаюсь 3 раза проговорить, но от этого результата, как правило не больше 😂
Дарья··
Мама дочки (2 года), беременна (34 нед.)
в своей компании я работаю шестой год, тоже крупная сеть)
Анастасия🪐·
Не думаю, что для того кто изготовил торт это окажется безнаказанно, а точнее технолога кто должен следить за качеством товара.
Лена ··
Мама дочки (1 год)
Я надеюсь, что технолог или иной человек на контроле решит эту ситуацию. Потому что пары десятков таких случаев достаточно, чтобы похерить репутацию, которая годами нарабатывалась
Таня ✨·
Мама дочки (4 года), беременна (38 нед.)
Я работала в круассане 3 года. И поверьте большинство косяков с порчей внешнего вида (как у вас звезда сломана) вопрос к водителю. Возят эти торты уж точно не переживая за них и не думая, что это кондитерское изделие, которое может «поехать» из-за газований резких или торможений, ну и треснуть хрупкий декор от любой ямы
Сомневаюсь что кондитер взял сломаным звезду и такой «а пусть сломанный декор тоже сойдёт» и воткнул в торт
Лена ··
Мама дочки (1 год)
Я что-то про звезду и кондитера тоже не подумала бы 😉 а доставщик - Чё мне дали, то я и привёз. Ну-ну 😆😆
Таня ✨··
Мама дочки (4 года), беременна (38 нед.)
они так всегда говорят🤷🏽♀️