Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия
Юлия
Мама сына-младенца

Рецепт чизкейка Основание В блендере взбить упаковку овсяных печенюх добавить масло сливочное либо обычный маргарин…

Рецепт чизкейка

Основание

В блендере взбить упаковку овсяных печенюх добавить масло сливочное либо обычный маргарин 100гр подтаявшим

Форма для выпечки как на картинке должна быть чтобы все ровненько было

На дно выкладываем наше тесто выравниваем и засовываем в разогретую духовку 180* на 10-15 минут

Вытаскиваем чтобы немного остыло тем временем делаем верхушку

Верхушка

Творог у меня было 300гр

Сметана 150гр, но у меня были сливки 33%

Яйца 3 шт. Если маленькие то 4

Все это постепенно взбиваем чтобы получилась как жидкая сметана

Заливаем в форму и ставим в духовку на час

После сразу не вытаскиваем даём сначала остынуть в духовке потом при комнатной температуре а потом минимум на 3 часа в холодильник а лучше на ночь

Пышный бисквит для торта 🍰

Пышный бисквит для торта 🍰 🔸 Мука 180 гр 🔸 Яйца 5 шт 🔸 Сахар 150 гр 🔸 Разрыхлитель 2 гр Масло сливочное, для смазывания формы. 1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва. 2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопаткой. 3. Дно формы застелить бумагой, смазать сливочным маслом дно и бока. Перелить тесто, отправить в заранее разогретую духовку до 180 градусов, на 35-45 минут, проверять готовность жпажкой. Важно первые 20 минут не открывать духовку, иначе может опасть и больше не поднимется. 4. Достать из духовки, сразу же вытащить из формы, иначе отсыреет. Перевернуть вверх дном и остудить на решётке, после остывания плотно замотать пищевой плёнкой и в холодильник минимум на 2 часа (пролежав в холодильнике под плёнкой, будет сочнее). Дополнение: диаметр моей формы 23 см.

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит