Мои отношения с творогом:
1. Творог с фруктами
2. Сырники и сочники
3. Неудачный творожный пирог
4. И так по кругу
5. Мы на грани развода 😂
Но! Я нашла кое-что, идеальный рецепт для ленивых жопок как я 😂
Изи-пизи творожные пончики 😋
Надеюсь у Вас есть миксер, даже у меня, кухарки -15 уровня он имеется 😂
200 гр. творога
2 яйца
3-4 ст.л сахара + щепоточку соли
7-8 ст.л. муки + 1 ч.л. разрыхлителя
Яйца и творог вытащите с холодильника за 1-2 часов.
Сахар, яйца, соль взбиваем миксером пару минут до пышности и посветления.
Добавляем творог - перемешиваем миксером.
Добавляем муку с разрыхлителем - мешаем лопаточкой до однородности. Консистенция - загустевшая манная каша.
Руки обваливаем в муке и делаем шарики. Размеры шариков не больше грецкого орешка, они увеличатся.
Масло разогреваем не сильно. Небольшой кусочек теста кидаем, смотрим - если зашипело слегка и всплыло - готово. Шарики должны плавать в масле)
Аккуратно, вилочкой отправляем в масло, они всплывают, сами крутятся вертятся в масле, становятся идеально круглыми и приобретают золотистый цвет. Снимаем шумовкой и уплетаем за обе щеки, они вкусные и горячие и холодные 🥰😋😋.
Комментарии
🤣🤣 Ваш НИК😍😍🤣🤣🤣
Вы же придумали машину времени, и у Вас нет миксера?!😂😂😍
вот боин,я видимо сделала что то не так, но у меня шарики расплылись в масле, пожарилась какая то каша(
@ainurgen я ее не добавляла,только когда шарики лепила🙄
@luch_solnca_zolotogo, 😊😊😊
почитайте рецепт внимательней 😊😊😊 еще не поздно добавить муку
должна быть как загустевшая каша
шарики лепятся легко
@luch_solnca_zolotogo, мне интересно как вы без муки умудрились слепить шарики??))))
Вот вы сейчас в самую точку попали. Полный холодильник творога у меня. Сырники вообще не могу печь. А эти шарики я пекла, просто забыла о них. Спасибо что напомнили
можно вопрос
откуда в вас полный холодильник творога?) 😋
где-то недалеко коровка живет?)))
@ainurgen да, мамин. С лета замороженный. Мы едим по тихоньку. Но надо заканчивать с ним. И сестра мужа давала, они тоже в деревне живут))))
Спасибо за рецепт, приготовила на завтрак, дочка очень любит творог в любом виде 😊 очень вкусные получились😍😍
@julianna.eva, ух тыы аппетитные 😋
в сгущенку макает?🥰
тарелка классная, яркая 😍
Классный рецепт приготовления.. Спасибо большое 🙏 А то я уже незнаю что готовить с творогом.. Каждый день всё что можно делаю с творогом так как доченька без ума с творога. И вареники были, и сырники, и запеканка и так есть 🤯 и каждый раз надо всё по разному подавать
Попробуйте 😋
Думаю доче понравится ☺️
У меня тоже самое, сынок обожает
Вроде и полезная штука 😋
@tyspan, недавно последний замерз 😩 забыла окно закрыть
С корня растет небольшой росточек, вот берегу как могу 🙌🏻
@ainurgen, 😂😂😂😂 самоубийцы. От таких пустяков умирают 😂 мой с окна «братался» тож не выжил 😂
@tyspan, да не говорите 😂
подумаешь немного продуло 🤣 всего-то -30🤣
Здравствуйте! Они должны утопать в масле?
@ainurgen, я приготовила, вкусно прлучились👍🏽👍🏽👍🏽 но видимо масла было мало, они не круглые, плоские как сырники🤣
Я добавила в пост размер, примерно как грецкий орешек
Я жарила в небольшом сотейнике по 5-6 штук
Мама так делает, только в конце шарики в манке обваливает
ооо сколько шариков налепите 😋😋😂
А вы замораживаете? Сколько храните?
@ainurgen, не у меня спросили, но я замораживаю))) хранится👌
@di_or замораживают, хранится долгоооо. В мешочках на 2 приседа. Ночью с морозилки в холодильник, с утра на завтрак 🥣 👌😋
Я уверенна что у меня и это не получится 🤣 у меня нервный срыв каждый раз когда свекровь покупает творог😆
получится, зуб даю 😊
главное чтобы все было комнатной температуры и хорошо взбить яйца 😋
@g.nadezhda, у меня кажись слишком быстро печет 🤪
через 20 минут подрумялись
но в рецепте же 40, решила подержать 😒
@ainurgen да, в рецепте 45-50, но я час держала, в надежде получить не белый пирог😂
@g.nadezhda, 😂😂
у вас очень нежная печка 😂
главное что вкусно и мягко
у меня коржи стали как сухари 🤣
@mg09, да 🥰
делитесь рецептами тоже 😍
что такое киш?🤣
у меня война с творожным пирогом, я сдалась когда последний раз оказался соленым 🤣🤣🤣 вроде щепотку кинула 🤣🤣🤣
@ainurgen, один в один!
Сладкоежка ещё тот, но не признается ни за что 😁
Мясо, картошка, тесто = его любимый рацион.
Вот и меняй вариации как хочешь 😂
@mg09, Даа!!! ааа!!!)))
гречка это ненависть 😝
а есть что к чаю
любимый вопрос 🤣🤣🤣
@ainurgen, 😂😂😂 Блин походу это рацион у всех любимый
Спасибо за рецепт, не уделяйте рецепт своих аппетитных пончиков, я себе в склерозник сохраню)
Они оч аппетитные 😍
@ainurgen, топ топ это то что нужно.
Люблю когда просто ложишь, оно само вкусное красивое становится 😂
@mg09, сынок с мужем все слопали пока теплые были, доче Вашей понравится точно 🥰🥰🥰
Чаго чаго, но миксера, блин, нет 😬🤣 надо бы прикупить))