Mom.life
Аксинья
axinya123
Аксинья·Мама сына (5 лет)
post image

Девочки , кто-нибудь готовил ЗАЙЦА ?

Поделитесь проверенным рецептом, пожалуйста ♥️

Папа у меня охотник, привёз мне в гостинцы зайца, а я даже и не знаю, что с ним делать😁перечитала миллион рецептов, везде пишут, что очень сложно его готовить🤔

22.02.2021

Лучший комментарий

Комментарии

nikisha
Юлия·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Ну и вымочить долго

22.02.2021 Нравится Ответить
axinya123
Аксинья·Мама сына (5 лет)

Просто в воде ?

22.02.2021 Нравится Ответить
nikisha
Юлия·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Обжарить , а потом переложить в кастрюлю с толстым дном на подушку из разных овощей крупно порезанных, прям на пару частей, картошку можно пополам, морковь на три раза, лук пополам. Масло растительное , водички немного и тушить долго-долго, тогда оно божественно вкусное ,прям рассыпается

22.02.2021 Нравится Ответить
stinki
🐾Маргарита🐾·Мама троих детей

А потом в духовке ,готовлю как любое мясо

22.02.2021 Нравится Ответить
stinki
🐾Маргарита🐾·Мама троих детей

Сначала вымачивать надо.

22.02.2021 Нравится Ответить
axinya123
Аксинья·Мама сына (5 лет)

Просто в воде вымачиваете ?

22.02.2021 Нравится Ответить
stinki
🐾Маргарита🐾·Мама троих детей

@axinya123 да

22.02.2021 Нравится Ответить
olkaya
Ольга·Мама двоих (8 лет, 20 лет)

Зайца надо долго тушить.

Замариновать лучше на сутки - лук, специи, минералка, кефир.

И потом часа 2-3 тушить. Можно добавить сметану.

22.02.2021 Нравится Ответить
kilauea
Лили·Мама двоих (3 года, 11 лет)

Всю дичь мариную в соевом соусе, потом тушу со сметаной, всегда мягкое и без постороннего запаха

22.02.2021 Нравится Ответить
axinya123
Аксинья·Мама сына (5 лет)

Вымачиваете предварительно в воде?

22.02.2021 Нравится Ответить
kilauea
Лили·Мама двоих (3 года, 11 лет)

@axinya123, ну это отец делает сразу после охоты, он мне уже вымоченное привозит

22.02.2021 Нравится Ответить
Читайте также