Девочки, нужен совет. У папы на выходных др. Будут гости, все в возрасте. Майонезные салаты не едят,…

Закуски,нарезка,бутыки,салаты с овощей и зелени (типо греческий,с пекинки)

Цезарь, руккола с грибами, греческий.

Тетя дела прикольно заливное в формачках курица, овощи (кукуруза, перчик, зелень), получились порционные штучки.

Тарты с жульеном или сливочным сыром и рыбой.

На шпажки сыр+мармелад+лимон.

Конвертики из лаваша с сыром сулугуни чесноком и зеленью.

Просто запечь целую курицу типо гриль.

Шпажки,рулеты из лаваша,тарталетки

Салатик: черри режем на половинки,сыр Фета на квадратики,посыпать орегано,щепотка соли(но можно без неё), заправить оливковым

Винигрет, цезарь, греческий

Ой, сегодня прикольный салат делала без майонеза- жареная морковка, маринованный огурец, консервированная красная фасоль, самодельные сухарики из хлеба, если с морковки маловато масла окажется, то чуть добавить оливкового или растительного. Очень сытно и необычно.

Ещё можно бри запечь с чесноком и оливковым маслом и сухариками.

Вчера ленивые пельмени готовила, все гости в восторге были. ( Тесто сделать на яйце раскатать и на тесто выложить фарш подсоленный и приправленный, закрутить в рулетик и разрезать на кусочки в 2 см, на сковороде обжарить лук с морковью, добавить томатную пасту с кружкой воды и туда выложить эти рулетики на 20-25 минут, я периодически поливала их водичкой со дна и сверху ложила зажарку. В общем все слопали с большим удовольствием))

Кальмары фаршированные рис, зажарка, грибы.

У нас на второй день зашел такой салатик - пекинская капуста, огурчик, зелень (лук зелёный и укроп), заправить сметаной, соль перец по вкусу. Под мясо с картохой ушёл в лет

Сегодня готовили неплохой салат.

Красная фасоль

Свежий огурец

Свежий помидор

Обжаренная куриная грудка (я бы лучше взяла мякоть бедра)

Варёное яйцо

Заправка сметана.

Салат Тбилиси посмотрите рецепт в нэте. В духовке запечь можно рыбу или филе куриное (как мясо по- французски).