Делюсь ненапряжным рецептом для завтрака)

Рисовый пудинг.

Вам потребуется:

40-50 грамм риса Арборио (с обычным не пробовала, но в интернете ещё пишут про Краснодарский рис 🍚 )

350 мл молока (я заменяю на рисовое «не молоко», так как у сына аллергия на молочку)

2 ч.л. коричневого сахара (но мне и без него нравится)

1 яблоко

1-2 с.л. изюма

Корица по вкусу

Щепотка соли

И полтора часа времени)

1. Духовку разогреваете до 150 градусов

2. Яблоко нарезаете кубиками

3. Смешиваете все ингредиенты, кроме яблок, в жаропрочной посуде (я обычно подкладываю вниз фольгу и бумагу для выпечки)

4. Запекать полтора часа.

5. По истечение первых 30 минут добавить яблоки и перемешать

6. Ещё через 30 минут снова перемешать, т.е. перемешиваем 2 раза во время готовки

Рецепт взят из конспектов ПРАкукинг