Девочки,спасите помогите 🆘😩 хотела в честь своего праздника лёгкий стол сделать,типа роллов заказать,пару закусок и салат,с салатом и роллами проблем нет 👌 а вот с закусками беда бедовая..потому что мужчины будут и им киви на багетах не заходит 🤣 надо чего посытней,но чтоб тоже не сильно заморочено и не на стопицот тыщ 😁
Комментарии
Батон режем и в духовку, 5 минут на 180 разогретых, в это время сайру консервированную смешиваем с сыром тертым и луком мелко нарезанным, сверху на батон это дело и опять на 5 минут в духовочку 👍👍👍 а для мужчин я бы все таки шашлык в банке сделала, мороки ни какой!!! Порезал мясо на кусочки, залил соей, мазиком, час постоит и на шпажки, или от тех же ролов палочки нанизать, в трешку влазит 5 6 шпажек. Крышку из фольги и в холодную духовку на 180 на час!!! 🤗🤗🤗 Приятного аппетита!)) пошла готовить🤣🤣🤣
Чёрный хлеб слегка обжарить, на кусочек намазать начинку (варёное яйцо потереть +майонез +зелёный лук) и сверху кусочек селёдки
Ещё хорошо бутеры горячие,под пиццу👍🏻нарезаю колбасу(любую),помидор свежий,сыр,можно маринованы огурчик,грибочки,смешиваю с майонезом(немного прям) все это на батон и в духовку👍🏻
Я недавно делала такую лёгкую закуску: мясо криля+яйцо+немного майонеза, все это смешать, и на маленькие тосты (тарталетки тоже не люблю). Пошло на ура!
Я делаю бутеры со шпротами (с чесноком), или бутеры с сыром с чесноком и помидоркой сверху. Потом очень бюджетный вариант свежая морковка на мелкой тёрке , колбасный сыр тоже на тёрке, чеснок и майонез. Можно как салат, а можно на батон, получатся как бутерброды. У нас все с чесноком любят именно закуски :)
Рулеты из лаваша, бутеры со шпротами (классика которая никогда не надоедает), я ещё делаю мини пиццы типа) так же на батон начинку (на свой вкус, цвет и кошелёк) и в духовку, тоже улетают на ура)
Я для мужиков делаю сытные корзинки : картофельное пюре с мелконарезанной курочкой, можно ещё грибы укладываю в корзинки из песочного теста сверху сыр с чесноком и в духовку. Очень сытные, как раз мужчинам.
Прям смешиваете готовое пюре с обжаренной курицей и грибами?)
@mamadochi_sofi да, можно картофель не толочь, а вилкой помять, тогда каши не будет, но тогда в этот фарш яйцо добавляю.
Можно в тарталетках сделать типо жульена, грибы с луком потушить в сливках и потом в духовку, чтоб сыр сверху расплавился👌
Я делаю из слоеного теста кружочки и духовку, потом надрезаю серединку и добавляю начинку(можно любую, я в основном делаю сыр творожный, рыбка, зелень и огурец)
Какое тесто? Слоеное дрожжевое или нет? Как сильно раскатывать нужно?
А тарталетки какие лучше? Я один раз взяла песочные,че то не зашли 🤪 с тех пор избегаю их,а вот думаю может просто я лох))) и не те взяла)))
@mamadochi_sofi тесто лучше слоёное дрожжевое, я не раскатаваю. Просто когда тесто полежит оттает, вырезаю кружочки, или прям квадратиками режу и в духовку, они так выше будут)
У нас бутеры со шпротами улетают махом 😂
Вот плюсую туда огурец и яйцо. Ещё можно прослойку сыр с чесноком. За уши не оттянешь. Есть ещё салат андреевский , его можно хоть в шаурму хоть на тост хоть на что морковь корейская , колбаса салями и сухарики , мне нравится когда там ещё яичный блин. Это я автору пишу , присоседилась к вашему ответу.
@lerysek, я просто обжариваю батон,майонез с чесноком,намазала батон,сверху шпрот и огурчик маринованный 😁
Гренка + сыр с чесноком и майонезом + помидор