Добавить ли ягодную прослойку в торт Медовик?

Question

Завтра буду делать торт - Медовик. Хочу между коржами сделать небольшую ягодную прослойку из черной смородины. Как думаете, не будет лишним, или лучше не добавлять?

Ирина · Answer

Не люблю в медовике ни чего лишнего!Мне кажется перебивается вкус мёда 🙄

Люба · Answer

Тоже верно!

Ирина · Answer

@lubov79, тем более чёрная смородина,она сама по себе ароматная,и будет не понятно то ли медовик,то ли показалось

Мария. Налоговый вычет. Декларация 3-НДФЛ · Answer

Может лучше украсить смородиной?

Люба · Answer

Тоже рассматриваю этот вариант)

Оля Евсеенко · Answer

Я всегда делаю крем чиз с малиной или клубничным джемом, всегда вкусно , тут смотря какой крем

Люба · Answer

Прямо в крем добавляете джем?

Оля Евсеенко · Answer

@lubov79, нет я крем высаживаю так что бы было свободное место и туда вливаю джем

Ксю · Answer

Я делаю из вишни или малины и ещё карамель, плюс сметанный крем как основной.

Ольга · Answer

Я делала прослойки из заварного крема на основе пюре из смородины+ верх украшала из остатков крема. Домашним очень понравилось

Ирина · Answer

Мне кажется будет лишним, на мой вкус

Анна · Answer

Лишь бы ягоды не кислые были

Добавить ли ягодную прослойку в торт Медовик?

Комментарии