Здравствуйте, я делаю из курицы или индейки, добавляю туда овощи, что есть) картошку, кабачок, цветную капусту, морковку, в блендере измельчаю. Получается, довольно нежные))
@valencia95 знаете, по разному) бывает варю в воде, бывает тушу в сметанном соусе. Я всегда на глаз делаю, они не разваливались обычно) еще в фарш немного оливкового масла добавляю для сочности)) в общем, что в голову придёт 😆
я так готовила суфле, тоже овощи и фарш со сметаной, но у меня такая привереда 😩сегодня это ест, а в следущий раз уже не захочет. Интересно, у всех так?
Я делаю) такая💣 получается , как вкус из детства )))
Покупаю на рынке 500гр мясо говяжье , 500гр мясо свиное. +лук+ чуть больше половины белого хлеба , замоченного в молоке +(если тефтельки , то 80грамм отварного риса)+ соль/перец по вкусу . Идеальные домашние котлеты/тефтельки. У меня вся семья в восторге).
Для тефтелек делаю подливку : мелко режу лук + томат паста ->обжариваю на подсолнечном масле на сковородке. Далее добавляю пару ложек Сметаны + немного муки. Соль/перец по вкусу. И выкладываю тефтели в соус. Под крышкой минут 30 на маленьком огне . Приятного аппетита 😜
Динара·
Мама сына (1 год)
Здравствуйте, я делаю из курицы или индейки, добавляю туда овощи, что есть) картошку, кабачок, цветную капусту, морковку, в блендере измельчаю. Получается, довольно нежные))
Динара··
Мама сына (1 год)
@valencia95 знаете, по разному) бывает варю в воде, бывает тушу в сметанном соусе. Я всегда на глаз делаю, они не разваливались обычно) еще в фарш немного оливкового масла добавляю для сочности)) в общем, что в голову придёт 😆
Valencia··
Мама дочки (1 год)
я так готовила суфле, тоже овощи и фарш со сметаной, но у меня такая привереда 😩сегодня это ест, а в следущий раз уже не захочет. Интересно, у всех так?
Динара··
Мама сына (1 год)
мой обычно ест все, что я дам) бывают дни исключения, конечно, тоже.
Ana·
Мама дочки (1 год)
Фарш куриный, кабачок на терке мелкой, лук на терке немного. В форму выкладываю и заливаю сметана+вода+немного муки. И выпекаю полчаса
Александра ·
Мама троих детей
Фарш + морковь в блендере + яйца + кабачок
И долго блендерю
Ирина·
Мама дочки (2 года)
Я делаю) такая💣 получается , как вкус из детства )))
Покупаю на рынке 500гр мясо говяжье , 500гр мясо свиное. +лук+ чуть больше половины белого хлеба , замоченного в молоке +(если тефтельки , то 80грамм отварного риса)+ соль/перец по вкусу . Идеальные домашние котлеты/тефтельки. У меня вся семья в восторге).
Для тефтелек делаю подливку : мелко режу лук + томат паста ->обжариваю на подсолнечном масле на сковородке. Далее добавляю пару ложек Сметаны + немного муки. Соль/перец по вкусу. И выкладываю тефтели в соус. Под крышкой минут 30 на маленьком огне . Приятного аппетита 😜