Со второго раза добилась идеального зефира девочки. Вроде рецепт простой и сам по себе десерт не сложный. Но тем не…
Со второго раза добилась идеального зефира девочки. Вроде рецепт простой и сам по себе десерт не сложный. Но тем не менее есть секреты)))))
лямуртужур·
Я только недавно поняла, что нужен проф агар агар, а не обычный за 30р😆
А я все думаю почему он не застывает и мягкий всегда😄
Julia··
Мама дочки (2 года)
@eknkat, может вы обычный купили не обычный ? Или граммовку увеличили. Если обычный то нужно увеличивать граммовку в 2 р
Екатерина Деревяшкина ··
Мама дочки (3 года), беременна (34 нед.)
Я обычный купила в карусели и сделала все четко по гр и получилось, второй раз делала тож самое не вышло уже
Екатерина Деревяшкина ··
Мама дочки (3 года), беременна (34 нед.)
кстати делала без термометра оба раза
Екатерина·
Мама дочки (5 лет), беременна (24 нед.)
Рецептик в студию))
Елена·
Поделитесь рецептом, а то сделала сегодня, прошло 10 часов он только сверху чуть схватился ((
Julia··
Мама дочки (2 года)
Какой агар у вас? Стабилизация зефира до 24 часов
Julia··
Мама дочки (2 года)
Напишу вам в личку позже