Так как мы бодровствуем сделала твороженную запеканку сыну и кисель)на сегодня мои батарейки сели)))

Да я на глаз как то всегда,у меня было 200 гр зернистого творога,и в брикете размягченный тоже 200 гр, 3 яйца,гр 60 сливочного масло растопленного,6 ст л сахара,щепотка соли,ванилин , и отдельно 5 ст л манки смешала со сметаной гр 50 чтоб она размочилась,все соединила,блендером смешала получилось кремообразная масса ,форму смазала сливочным саслом и на 180 гр минут 60 стоит до румянной корочки,но в конце еще включаю конвекцию чтоб анутри пропеклось

подскажите пожалуйста какой диаметр формы? хочу такую высоту как у вас

@sunshine01, ой у меня стеклянная обычная форма для вторых блюд прямоугольная