Мама двоих (младенец)

Что делают нормальные люди в 23.55 ночи😀⭐🌙🌛🌕

💟Блинчики Сюзетт💟

🧾Ингредиенты:🧾

➖300 мл молока🥛

➖100 г муки

➖100 сах. пудры

➖2 шт апельсин🍊

➖1 яйцо

➖125 г слив. масла

➖1 лимон🍋

➖3 ст.л апел. сока

⠀

⚛️Приготовление⚛️

🪁Взбейте яйцо с 25 г сах. пудры, влейте 1/3 молока с 25 г слив. масла, цедру апельсина и добавляйте муку, чередуя с молоком.

🪁На сковороде пожарьте блинчики.

Соус. Помойте апельсины и лимоны. Цедру апельсина натрите на мелкой терке.

🪁Натрите цедру лимона. Из фруктов выжмите сок. Смешайте цедру, соки, 75 г сах. пудры.

🪁Вылейте смесь на холодную сковороду и на средний огонь до карамельного цвета, нарежьте 100 г слив. масла кубиками и добавьте.

🪁Держите на огне еще 3 мин. 🔥Выложите блинчики, треугольниками, на сковороду и залейте половиной соуса.

🪁 Блинчики полейте остатками соуса перед подачей

👩‍🍳