Мамочки, помогите приготовить ВКУСНЫЙ супчик для девочек, и сто б мужу зашло. Пожалуйста. Супы - мое слабое место 😅
Есть филе индейки, овощи разные.
Заранее Спасибо 🙏
Можно филе индейки пропустить через мясорубку сделать фарш, из фарша тефтельки.
Берём 1 луковицу мелко нарезаем, берём марковку половина нарезаем тоже мелко и две картошки нарезаем, все кидаем в кострюлю. Варим 10 минут, потом закидывает тефтельки и варим 20 минут, по желанию можно покидать зелени и варить 1 минуту
Я варю любое мясо (потом убираю, люблю мясной бульон, но терпеть не могу мясо в супе). И в мясной бульон добавляю макарошки или лапшу, тыкву и кукурузу из банки. Соль/приправы по вкусу. В тарелку сметану. Очень вкусно и быстро. Тыква у меня замороженная в морозилке уже кубиками нарезана.