На этот НГ у нас было 2 варианта селедки под шубой. Одна с яйцом и запеченными овощами, вторая-наша классическая(вареные овощи и без яйца). И все оценили именно первый вариант, так всю жизнь готовили. Хотя та, что с яйцом действительно нежнее, но нам не зашла.