Какие блюда делаете из кролика?
Какие блюда делаете из кролика?
Я чаще тушу или суп варю. Что ещё такого вкусного, из него получается?
У пеня пол морозилки кроликов, а тушить постоянно чёт не охото потому, что он тушится часа 2-3.
Комментарии
Читайте также
Детские мифы: зубная фея, пасхальный кролик и другие сказки
Обсуждаем, какие детские мифы рассказывают родители: зубная фея, пасхальный кролик, холодный Джек. Поделитесь своим опытом в комментариях!
Какую тушь для объема ресниц выбрать?
Девочки, посоветуйте тушь хорошую для объема. До этого 2 года пользовалась корейской тушью от Атоми, хочу сменить тушь. Ресницы у меня длинные и прямые.
Какие продукты из белорусской косметики самые лучшие?
Девочки,давате делиться годными продуктами из Белорусской косметики 😉 я много чем пользуюсь,но bb кремушек и эта тушь- фавориты ❤
Сколько мне лет?
Интересно мнение со стороны, кто меня не знает ☺ Сколько мне лет? Фотографии без обработок , без макияжа, но максимум на одном фото с тушью.
Я все меньше ем мяса и домашних приучаю (пока безуспешно 😂) , но если беру, то не жмусь и стараюсь выбирать, на мой…
Я все меньше ем мяса и домашних приучаю (пока безуспешно 😂) , но если беру, то не жмусь и стараюсь выбирать, на мой взгляд, качественее. Им бы сосиски на завтрак, обед и ужин ))) но сегодня будет тушиться кролик. знаете что такое Халяль? В чем преимущества ?
Екатерина·
В ожидании первенца
Мы с мужем держим кроликов, режет месяцев в 3-4, тушка примерно 1,5-2кг, поэтому тушить не надо 2 часа) тушу в сливках, в томате, запекала целиком в духовке в майонезе с чесноком) варю супчик, сырный, картофельный обычный, можно тефтелек добавить) если есть в духовке функция гриль, то гриль можно сделать) шашлык тоже супер с кролика) мы заменили полностью покупную курицу на домашнего кролика, довольны)
Дарья ··
@altin-di, старый или молодой мясо одинаковое, по крайне мере у родаков такое. А вот варится он долго до мягкого состояния, я обычно говядину или кролика часа 2 варю
Екатерина··
В ожидании первенца
@altin-di точно утверждать не берусь, но скорее всего да, оптимальный возраст для забития это 3-4 месяц, кролик средней мясной породы а этом возрасте весит 3-4кг, соответственно тушка идёт не больше 2кг, это молочный кролик, которого не надо тушить 2-3 часа. Мой муж забивает в основном в 3 месяца, тушка идёт 1-1,7кг, тушится 30-40 минут, в духовке запекала более взрослого 4 месяца, тушка 2кг~ была, запекала на 180 градусов ровно 1 час.
Екатерина··
В ожидании первенца
@altin-di молодой сочный кролик - розовое мясо, тушка не больше 2кг, лапка должна быть как подтверждение + печень, что нет болезней) молочный кролик намного мягче курицы, но заводчики продают "старых" кроликов, которых пускали в размножение уже, дабы больше вес был, но после случки у них мясо совсем другое, 2,5кг - тушка, это минимум 5кг живого веса, мясная порода средняя весит 5кг не раньше 5-6 месяцев, по всем меркам это уже старые кролики, не пригодные для приготовления) мясо будет либо жёстким, либо резиной.
Алла ·
Самый огонь тушить в сливках с луком, чесноком и розмарином. С грибочками жарю. Домашнюю лапшу с кроликом делаю.