С овощами. Я в фарш что только не добавляю: картофель, морковь, капусту, лук, кабачок. Короче что под рукой есть, то и будет в котлете и тушу потом под крышкой на маленьком огне.
Тоже добавляю лук и кабачок , ещё и картофель , но у меня муж фарш делает на мясорубке , мясо перекручивает и ещё есть насадка для овощей, типо терка , он сращу и лук и кабачок и картофель и чеснок перетирает , я потом размешиваю, солю и леплю котлетки сразу штук 30-50 , потом в морозилку 👍🏼👍🏼👍🏼
Улыбнись😁·
Мама троих детей
С овощами. Я в фарш что только не добавляю: картофель, морковь, капусту, лук, кабачок. Короче что под рукой есть, то и будет в котлете и тушу потом под крышкой на маленьком огне.
Вера··
Мама дочки (1 год)
Сначала на масле жарить? Или как? Я профан в готовке котлет
Марина ··
Мама двоих (4 года, 18 лет)
@bulochka_sosiska я 100500 лет не жарю котлеты. Немного воды наливаю в сковородку,схватятся, переверну, а потом под крышкой томлю на слабом огне.
Улыбнись😁··
Мама троих детей
@bulochka_sosiska ну я обычно на масле растительном на среднем огне до легкой-легкой корочки, потом крышку закрыла и тушу до готовности.
Анастасия·
Мама дочки (2 года)
Сочность дает натертый лук, именно натертый на тёрке 👍🏻 С тёртым кабачком тоже нежные получаются.
А так согласна с комментом выше: всё, что есть добавляю: капусту, помидоры, морковь. С картошкой не пробовала))
Анна··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Тоже добавляю лук и кабачок , ещё и картофель , но у меня муж фарш делает на мясорубке , мясо перекручивает и ещё есть насадка для овощей, типо терка , он сращу и лук и кабачок и картофель и чеснок перетирает , я потом размешиваю, солю и леплю котлетки сразу штук 30-50 , потом в морозилку 👍🏼👍🏼👍🏼
Вера··
Мама дочки (1 год)
круто
Татьяна Ч ·
Мама дочки (2 года), беременна (35 нед.)
Либо с овощами и яичком, либо с крошками и молоком. Второй вариант круче идёт.
Вера··
Мама дочки (1 год)
Вкусно с молоком 😍
Татьяна Ч ·
Мама дочки (2 года), беременна (35 нед.)
Да, и воду наливаю в сковородку - на пару👍
Вера··
Мама дочки (1 год)
То есть на сковородку и сразу водичку льёте и под крышку?
Вера··
Мама дочки (1 год)
Типа варёные?)))
Татьяна Ч ··
Мама дочки (2 года), беременна (35 нед.)
@bulochka_sosiska, да сразу
Евгения·
Мама сына (1 год)
Батон в молоке вымачиваю, лук добавляю, яйцо.
V_kat·
Мама сына (2 года)
Покупаю в панде отличнее