Итак, все просили рецепт запеканки, как в садике. Состав: Творог(2 пачки) Яйца 4-5 шт. Сахар…

Итак, все просили рецепт запеканки, как в садике.

Состав:

Творог(2 пачки)

Яйца 4-5 шт.

Сахар примерно полстакана.(кто как любит.

Можно добавить столовую ложку манки, в некоторых садах добавляют.

И всё.

Приготовление:

Отдельно взбить яйца и сахар, хорошо, до пышности.

Протереть творог миксером или блендером.

Можно взбивать и вместе, но должен быть хороший миксер.

Все соединить.

В холодную духовку на 180 градусов минут на 30.

ВАЖНЫЕ НЮАНСЫ!

1 - форму лучше брать меньше, но выше. Чем толще, выше запеканка, тем вкуснее.

2 - после того, как выложили на противень или в форму, проколоть в разных местах вилочкой, да побольше.

....

Вот и весь рецепт, пробуйте.