Моя любимая яблочная выпечка🥧

В такой мороз, хочется укутаться в плед, включить хороший фильм и пить чай с горячей выпечкой 😍.

Но это пока просто мои хотелки🤣
Потому что 2 шилопопика этого сделать не дают💞. И куча домашних дел.
Сегодня пока свозила старшего в Развивашку думала заморозимся где нибудь по дороге и у меня отвалятся щеки.
Что за морозы такие жуткие?
Благодарю своих прекрасных соседок, которые выручили и присмотрели за малышом🙏🙏🙏.

P. S. Старший закаленный, холодолюбивый пацан. И просто обожает морозную погоду😝😲
Младший наоборот, даже слабый ветерок не переносит. Потихоньку заколяю, но его теплолюбивость уже видна.

Рецептик :

Ингредиенты:
🥐Мука - 400 гр
🧈 Размягченное сливочное масло ~230-250 гр.
🧂. Сахар - 100 гр.
🍚 Соль - щепотка
🥚 Яйца - 2 шт.

Начинка:
1. Яблоки - 5-6 штук (кислосладкие желательно)
2. Сахар 100 - 150 гр. (по Вашему желанию)
3. Корицу - 1ст.л (тоже по желанию, я не очень люблю, по настроению могу добавить)
4. Растопленное сливочное масло - 40 гр.

А ещё момент, у меня сегодня были сладкие яблоки и я добавила сок половинки лимона. И сахар 100 гр. Это офигенно👌

Приготовление:
1. Муку с маслом перетереть в шикарную крошку, добавить соль, сахар, яйца и хорошенько замесить тесто. Убрать в холодильник на минут 40-60.
2. Яблоки почистить, нарезать как душе угодно. Добавить все остальное. Перемешать.
3. Тесто разделить на 2 части (основание и верх).
Можно запарится и сделать решётку, можно просто сделать круг и накрыть полностью, сделав в серединке дырочку
4. Раскатать тесто, выложить начинку, накрыть тестом или оформить решёткой . Смазать желтком по желанию.
5. Выпекать при 180 С примерно 40-45 мин.

Подавать с шариком мороженого.😋.
Жду от Вас связи😝
#вкусняшкиазизки