Не знаю можно ли, но я бы перенесла пмм в то место, где у вас шкаф с ящиками (левее от раковины), так будет удобно убирать остатки еды и сразу ставить в пмм, а не разворачиваться назад
Я бы пмм к мойке, а рядом шуфлядки с приборами, если место позволяет. Пенал у меня и холодильник как у вас тут, мне очень нравится. И да, раковину не делала бы впритык к стенке