Девочки, а кто-то готовит что-нибудь из кокосовой муки? Попыталась сделать сырники, очень они получились сухие, не как с обычной мукой. Вот думаю, что ж с ней ещё можно сделать?

Question

Ksusha · Answer

Пробовала с ней панкейки, но тоже не очень. Так и стоит, думала кстати , может для сырников зайдет)

Vlada · Answer

С сырниками лучше рисовая. Кокосовая очень рассыпчатая

Anastasia · Answer

Да, спасибо
Кокосовая для них оказалась не очень

Кристина Микк · Answer

Я из неё сырники делала. Вообще мне кажется она для любой сладкой выпечки подойдёт

Anna · Answer

А сколько ее добавили? По какому-то рецепту делали? Она просто очень в себя жидкость впитывает. Может потому сухие? Ее нужно совсем немного. 
Ещё блины можно сделать.

Anastasia · Answer

Добавила как обычную, видимо многовато действительно(

Zhizhok · Answer

В смузи добавляю, панкейки и вафли пеку, но не с 100% кокосовой мукой, разбавляю с другой мукой (ц/з, овсяная, рисовая)

Anastasia · Answer

О, а смешать это идея! Спасибо!

Анастасия · Answer

@anastasija92 я так же, делаю всё и сырники, и оладушки, но мешаю с другой😊

Комментарии