Девочки, посоветуйте, пожалуйста, блюда с овощами, которые можно приготовить ребёнку? Свекла, тыква, морковь, цветная…
Девочки, посоветуйте, пожалуйста, блюда с овощами, которые можно приготовить ребёнку?
Свекла, тыква, морковь, цветная капуста и т.п.
Марина·
Мама сына (1 год)
Тыквенный суп сын обожает
Наталья··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
А можно рецепт))?
Марина··
Мама сына (1 год)
обычный суп, лук, морковь, картошка, тыква. И потом на блендере, чтобы как крем-суп. Желательно делать погуще) Можно с мяском. Сейчас могу добавить ещё каплю сливок.
Наталья··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
спасибо, попробую!
Ирина·
Мама сына (1 год)
Тыкву тушу со сметаной и зеленью.
Свекла отварная с маслом или сметаной, мой сын очень любит лук, тоже добавляю (мариную или обдаю кипятком).
Цветная капуста, брокколи, зелёный горошек и стручковая фасоль в разных вариациях варю с фрикадельками. Может просто кушать, а можно сделать суп-пюре.
Морковь последнее время кушает в мимозе (делаю с тунцом в собственном соку и со сметаной вместо майонеза)
Винегрет 🔥
Тушить капусту с морковкой и лучком + помидор или томатный сок.
В различные подливки добавляю побольше моркови с луком, помидоры и перец болгарский.
Запеканку с брокколи Илии с цветной капусты (можно вместе или отдельно)
Омлет с различными овощами в разных комбинациях: помидор, перец, лук, брокколи, цветная капуста, горошек, фасоль стручковая и т.п.
В фарш можно добавить лук и один из овощей (морковь, кабачок, тыкву, капусту обычную, брокколи, цветная и т.д.) и делать котлетки или тефтельки. Даже взрослый не всегда поймет, что там овощи 😂
Елена··
Мама сына (1 год)
Спасибо!
А как Вы овощную запеканку делаете?
Ирина··
Мама сына (1 год)
пару минут отвариваю овощи, если замороженные. Можно их просто запечь в духовке предварительно минут 20, тогда вкус будет отличаться (так вкуснее мне, но сыну нравится с отварными)
Делаю в небольших керамических формах, как для жульена.
На одно яйцо 80-100 мл молока и грамм 30-50 сыра. Этой смесью заливаю овощи и готовлю минут 20 на 200 градусов.