Почему зеленая чечевица окрашивает бульон в коричневый?

Question

Девочки,зелёная чечевица окрашивает бульон в коричневый цвет, у всех так? 🤨

Answer

Да, я с нее первый бульон сливаю, тогда цвет лучше.

Ирина · Answer

Бульон прозрачный. Замачиваю чечевицу на ночь и промываю тщательно перед варкой, как и любую крупу/бобовые.

Марина · Answer

Да

Elena · Answer

Да раз взяла больше не покупаю. Только оранжевую берём

Комментарии