Соус для пиццы😍 это огонь, не успела сфотографировать в готовом виде, съели сразу же🥲

Рецепт соуса.

3 помидора

Лук пол головки

Чеснок 1 зубчик

Ложка томатной пасты

Подсолнечное масло для жарки

Пол ч/л базилика ( сушенный)

Пол ч/л орегано

Пол ч/л паприки

Соль, перец по вкусу.

С помидор убираем кожицу и перетираем, можно через терку, можно через блендер.

Нарезам мелко лук, натираем чеснок.

В разогретую сковороду наливаем масло, добавляем лук, чеснок, жарим до прозрачности, добавляем перетертые помидоры, обжариваем на большом огне 2 минуты, помешивая. Следом закидываем все приправы, томатную пасту,перемешиваем, убавляем огонь до среднего уровня. Жарим так 3 минуты.После, закрываем крышкой и томим на медленном огне 5 минут. И все, соус готов.